A2 - VÝROBA A SPOTŘEBA |
A2.3 Zemědělství
Agriculture
Tab. A2.3.1 |
Produkce zemědělského odvětví ve stálých cenách r. 2000, 1999–2003 Production in the agricultural branch in constant prices for 2000, 1999–2003 |
Ukazatel |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
Indicator |
Produkce zemědělského |
105 214 |
101 188 |
104 460 |
102 616 |
97 219 |
Output of the agricultural |
v tom: |
|
|
|
|
|
of which: |
rostlinná produkce |
51 471 |
49 765 |
53 640 |
49 913 |
44 032 |
Crop output |
živočišná produkce |
52 549 |
50 550 |
49 896 |
49 697 |
49 830 |
Animal output |
produkce zemědělských |
1 194 |
873 |
924 |
783 |
1 184 |
Agricultural services |
nezemědělské vedl. |
. |
. |
. |
2 223 |
2 173 |
Non-agricultural secondary |
Zdroj: ČSÚ
Source: ČSÚ
Tab. A2.3.2 |
Plochy osevu, hektarové výnosy a sklizeň hlavních zemědělských plodin, 1999–2004 Sowed areas, per hectare yields, and harvest of main farm crops, 1999–2004 |
Plodina |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
Crop |
|
Plochy osevu v tis. ha |
|
|||||
Obiloviny celkem |
1 587 |
1 648 |
1 627 |
1 562 |
1 452 |
1 607 |
Cereal grains, |
z toho: |
|
|
|
|
|
|
|
pšenice |
868 |
973 |
927 |
849 |
648 |
863 |
Wheat |
žito |
55 |
44 |
41 |
35 |
42 |
59 |
Rye |
ječmen |
544 |
496 |
498 |
488 |
550 |
469 |
Barley |
kukuřice na zrno |
33 |
39 |
54 |
71 |
78 |
88 |
Grain maize |
Luskoviny celkem |
47 |
41 |
38 |
34 |
31 |
28 |
Pulses, total |
Brambory celkem |
72 |
69 |
54 |
38 |
36 |
36 |
Potatoes, total |
Cukrovka |
59 |
62 |
78 |
77 |
77 |
71 |
Industrial sugar |
Pícniny na orné |
740 |
725 |
673 |
527 |
513 |
501 |
Arable forage |
Mák |
46 |
31 |
34 |
30 |
38 |
28 |
Poppy |
Řepka |
350 |
325 |
344 |
313 |
251 |
259 |
Rape |
Len setý olejný |
. |
. |
3 |
2 |
5 |
2 |
Oil flax |
Len setý přadný2) |
7 |
8 |
7 |
6 |
6 |
5 |
Fibre flax2) |
|
Hektarové výnosy v t |
|
|||||
Obiloviny celkem |
4,35 |
3,91 |
4,52 |
4,33 |
3,95 |
5,46 |
Cereal grains, |
z toho: |
|
|
|
|
|
|
|
pšenice |
4,65 |
4,21 |
4,85 |
4,56 |
4,07 |
5,84 |
Wheat |
žito |
3,67 |
3,42 |
3,72 |
3,37 |
3,80 |
5,29 |
Rye |
ječmen |
3,94 |
3,29 |
3,97 |
3,67 |
3,76 |
4,97 |
Barley |
kukuřice na zrno |
6,60 |
6,43 |
6,60 |
8,73 |
5,58 |
6,13 |
Grain maize |
Luskoviny celkem |
2,58 |
2,13 |
2,46 |
1,91 |
1,98 |
3,11 |
Pulses, total |
Brambory celkem |
19,69 |
21,33 |
20,88 |
23,51 |
18,97 |
23,96 |
Potatoes, total |
Cukrovka |
45,60 |
45,83 |
45,41 |
49,45 |
45,20 |
50,34 |
Industrial sugar |
Pícniny na orné |
5,80 |
5,66 |
5,88 |
6,38 |
4,99 |
6,08 |
Arable forage |
Mák |
0,63 |
0,46 |
0,64 |
0,57 |
0,51 |
0,90 |
Poppy |
Řepka |
2,67 |
2,61 |
2,84 |
2,27 |
1,55 |
3,60 |
Rape |
Len setý olejný |
. |
. |
0,85 |
1,00 |
0,91 |
1,45 |
Oil flax |
Len – rosené stonky2) |
3,22 |
1,82 |
2,70 |
2,55 |
2,18 |
3,27 |
Retted flax straw2) |
|
Sklizeň v tis. t |
|
|||||
Obiloviny celkem |
6 928,4 |
6 454,2 |
7 337,6 |
6 770,8 |
5 762,4 |
8 783,8 |
Cereal grains, |
z toho: |
|
|
|
|
|
|
|
pšenice |
4 028,3 |
4 084,1 |
4 476,1 |
3 866,5 |
2 637,9 |
5 042,5 |
Wheat |
žito |
202,4 |
150,1 |
149,3 |
119,2 |
159,3 |
313,3 |
Rye |
ječmen |
2 137,4 |
1 629,4 |
1 965,6 |
1 792,6 |
2 068,7 |
2 330,6 |
Barley |
kukuřice na zrno |
260,5 |
304,0 |
408,7 |
616,2 |
476,4 |
551,6 |
Grain maize |
Luskoviny celkem |
119,4 |
84,9 |
91,4 |
65,1 |
62,1 |
88,3 |
Pulses, total |
Brambory celkem |
1 406,8 |
1 476,0 |
1 130,5 |
900,8 |
682,5 |
861,8 |
Potatoes, total |
Cukrovka |
2 690,9 |
2 808,8 |
3 529,0 |
3 832,5 |
3 495,1 |
3 579,3 |
Industrial sugar |
Pícniny na orné |
4 251,8 |
4 059,7 |
3 893,3 |
3 274,4 |
2 521,6 |
3032,9 |
Arable forage |
Mák |
28,5 |
13,6 |
21,3 |
16,9 |
19,5 |
24,8 |
Poppy |
Řepka |
931,1 |
844,4 |
973,3 |
709,5 |
387,8 |
934,7 |
Rape |
Len setý olejný |
. |
. |
2,6 |
2,4 |
4,8 |
3,1 |
Oil flax |
Len – stonky rosené2) |
17,1 |
15,1 |
17,7 |
14,9 |
12,4 |
17,6 |
Retted flax straw2) |
1) pouze zemědělský sektor
Agricultural sector only
2) v letech 1999 a 2000 vč. lnu olejného
Incl. oil flax in 1999–2000
Zdroj: ČSÚ
Source: ČSÚ
Tab. A2.3.3 |
Hospodářské zvířectvo1), 1999–2004 Livestock1), 1999–2004 |
Ukazatel |
1999 |
2000 |
20012) |
20022) |
20032) |
20042) |
Indicator |
tis. ks thous. head |
|||||||
Skot celkem |
1 574 |
1 582 |
1 520 |
1 474 |
1 428 |
1 397 |
Cattle |
z toho krávy |
615 |
611 |
596 |
590 |
573 |
574 |
Cows |
Prasata |
3 688 |
3 594 |
3 441 |
3 363 |
3 127 |
2 877 |
Pigs |
z toho prasnice |
297 |
293 |
289 |
283 |
251 |
232 |
Sows |
Drůbež celkem |
30 784 |
32 043 |
29 947 |
26 873 |
25 494 |
25 372 |
Poultry |
z toho slepice |
11 739 |
11 677 |
6 838 |
7 044 |
6 394 |
5 941 |
Hens |
Koně |
24 |
26 |
21 |
20 |
20 |
21 |
Horses |
Ovce a berani |
84 |
90 |
96 |
103 |
116 |
140 |
Sheep and rams |
1) v letech 1999–2001 stav k 1. 3., od r. 2002 stav k 1. 4. následujícího roku
In 1999–2001: as at 1 March of the following year; since 2002: as at 1 April
of the following year.
2) pouze zemědělský sektor
Agricultural sector only
Zdroj: ČSÚ
Source: ČSÚ
Tab. A2.3.4 |
Intenzita chovu hospodářských zvířat1), 1999–2004 Livestock farming intensity1), 1999–2004 |
Ukazatel |
1999 |
2000 |
20012) |
20022) |
20032) |
20042) |
Indicator |
ks head |
|||||||
Na 100 ha zemědělské |
|
|
|
|
|
|
Per 100 ha |
skotu |
36,7 |
37,0 |
41,6 |
40,4 |
38,9 |
38,5 |
Cattle |
z toho krav |
14,4 |
14,3 |
16,3 |
16,2 |
15,6 |
15,8 |
Cows |
ovcí a beranů |
2,0 |
2,1 |
2,6 |
2,8 |
3,2 |
3,9 |
Sheep and rams |
koní |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
Horses |
Na 100 ha orné půdy |
|
|
|
|
|
|
Per 100 ha |
prasat |
119,1 |
116,6 |
124,4 |
121,5 |
113,8 |
105,8 |
Pigs |
z toho prasnic |
9,6 |
9,5 |
10,5 |
10,2 |
9,1 |
8,6 |
Sows |
drůbeže |
994,3 |
1 039,6 |
1 082,3 |
971,2 |
928,1 |
933,2 |
Poultry |
1) v letech 1999–2001 stav k 1. 3. následujícího roku, v r. 2002 stav k 1. 4. 2003
In 1999–2001: as at 1 March of the following year; since 2002: as at
1 April of the following year.
2) pouze zemědělský sektor
Agricultural sector only
Zdroj: ČSÚ
Source: ČSÚ
Tab. A2.3.5 |
Výlov ryb v rybnících a tekoucích vodách, 1999–2004 Fish catches from fish ponds, rivers and streams, 1999–2004 |
Ukazatel |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
Indicator |
t |
|||||||
Celkem |
22 965 |
24 129 |
24 744 |
24 193 |
24 797 |
23 912 |
Total |
Kapr obecný |
19 454 |
20 664 |
20 981 |
20 505 |
20 950 |
20 458 |
Common carp |
Lín obecný |
362 |
275 |
206 |
210 |
240 |
216 |
Tench |
Štika obecná |
246 |
243 |
245 |
263 |
253 |
237 |
Northern pike |
Candát obecný |
171 |
174 |
170 |
186 |
188 |
213 |
Pike-perch |
Pstruh obecný |
64 |
55 |
56 |
50 |
40 |
37 |
Brown trout |
Pstruh duhový |
761 |
724 |
752 |
710 |
618 |
616 |
Rainbow trout |
Cejn velký |
297 |
261 |
247 |
243 |
243 |
213 |
Freshwater bream |
Sumec velký |
96 |
105 |
108 |
121 |
144 |
144 |
Wels catfish |
Úhoř říční |
29 |
25 |
30 |
29 |
27 |
25 |
European eel |
Lipan podhorní |
16 |
16 |
15 |
13 |
11 |
8 |
Grayling |
Bolen dravý |
16 |
13 |
17 |
18 |
18 |
21 |
Coho salmon |
Amur bílý |
239 |
242 |
294 |
360 |
419 |
375 |
Grass carp |
Karas stříbřitý |
43 |
35 |
37 |
33 |
31 |
33 |
Gibel carp |
Tolstolobik bílý |
331 |
537 |
929 |
762 |
736 |
577 |
Silver carp |
Jelec jesen |
0 |
0 |
0 |
1 |
1 |
30 |
Orfe |
Okoun říční |
58 |
58 |
52 |
54 |
52 |
44 |
European perch |
Siven americký |
122 |
133 |
95 |
82 |
147 |
135 |
Brook trout |
Síh maréna |
70 |
53 |
31 |
43 |
28 |
19 |
European whitefish |
Ostatní |
590 |
516 |
479 |
510 |
651 |
511 |
Freshwater fishes n.e.c. |
Zdroj: ČSÚ
Source: ČSÚ
Tab. A2.3.6 |
Ekologické zemědělství, 1998–2004 Organic agriculture, 1998–2004 |
|
|
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
Ekologicky hospodařící subjekty |
počet |
358 |
473 |
563 |
654 |
717 |
810 |
836 |
Půda obhospodařovaná ekologicky |
ha |
71 621 |
110 756 |
165 699 |
218 114 |
235 136 |
254 995 |
263 299 |
% |
1,67 |
2,59 |
3,86 |
5,09 |
5,50 |
5,97 |
6,16 |
Zdroj: MZe ČR
Source: MZe ČR